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白菜卖回白菜价近期蔬菜和药膳食材价格下降-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:38:47 阅读: 来源:PET塑钢打包带厂家

白菜卖回白菜价 近期蔬菜和药膳食材价格下降

白菜卖回白菜价 近期蔬菜和药膳食材价格下降 http://www.wzljl.cn2011-11-19 10:20作者:钟昀来源:西江都市报     西江都市报讯(记者 钟昀)随着冬季冷的到来,市面上许多菜价随着气温一起下降。近日,记者在市场上了解到,继大蒜、生姜相继掉价后,市场上的蔬菜以及淮山﹑粉葛等食材价格开始下降。尤其是淮山,价格更是降了一半多。

    每逢到了秋冬季,淮山和粉葛等煲汤食材,价格也会随需求量的增多而走高。可是,今年却有些例外。“淮山1.8元”“老淮山1.3元”“野生淮山1.5元”“粉葛2.5元”……在菜市场的蔬菜行里,随处可以听到商贩们的吆喝声。记者看到,前一段时间还卖3.5元/500克的淮山、4.5元/500克的粉葛,近来价格却有些反常,没有因为冬季的到来而出现价格上涨。相反,价格还有了下降。另外,平时在菜市场一般卖2.5元/500克的生菜和1.2元/500克的白菜,近段时间价格也下降到了1.3元/500克和0.7元/500克。

    记者了解到,因为在河北保定、河南焦作,以及安徽、湖北、山东等淮山的重要产地,淮山获得了大丰收,今冬市场淮山供大于求,从而造成各地淮山价格不同程度下降。生菜、白菜等降价则是遇上高产上市期。

    秋冬季节,许多重视养生的市民钟情于药膳进补。可是,一些具有滋补功效的中药材,在经历了去年以来的一波涨价狂潮后,今年也遭遇“寒流”,价格出现集体跳水。

    据怡景菜市一家干货店的老板介绍,去年秋冬季,滋补药材疯狂涨价,党参价格最高的时候涨到了50多元/500克,让不少市民都对其望而却步。而从今年下半年起,党参、当归等中药材价格纷纷跳水,降价幅度近20%。

    冬季滋补食材羊肉、牛肉等红肉价格维持在较稳定的水平。记者从多家农贸市场了解到,黑山羊羊肉、牛肉价格分别在25元/500克、15元/500克、23元/500克左右。据几位档主介绍,这几种肉类价格,近段时间没有出现过较大的起伏。

编辑:黄祎婧

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